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Fritkot à Bruxelles

Les meilleures frites de Bruxelles !

Les meilleures frites de Bruxelles, ne passez pas à côté en venant visiter la Capitale de la Belgique: ce serait bien dommage! Toutes les friteries ne jouent pas dans la […]

Pistolet et mitraillette

Pistolet, mitraillette : ces pains belges aux drôles de noms

Si vous venez d’arriver en Belgique, vous avez certainement été surpris par certaines appellations dans les boulangeries et sandwicheries. En effet, à Bruxelles, on commande un pistolet ou une mitraillette […]

Moules-frites au restaurant

Moules-frites : plat emblématique de Belgique

Si vous ne deviez citer qu’un seul plat belge, ce serait bien sûr les traditionnelles moules-frites ! A Bruxelles, on retrouve ce plat à la carte des restaurants presque tous les […]

Croquettes de crevettes Bruxelles

Les meilleures croquettes de crevettes de Bruxelles

Plat emblématique de la gastronomie belge et bruxelloise, les croquettes de crevettes ont beaucoup fait parler d’elles ces derniers mois. En effet, pour la 2ème année consécutive, un grand concours, […]

Waterzooï bruxelles

Le waterzooï, un plat simple et délicieux

Avec la carbonade et les chicons au gratin, le waterzooï (ou waterzooi en néerlandais) est certainement une des spécialités belges les plus connues hors de nos frontières. Au poulet ou […]

Stoemp aux choux de Bruxelles

Le stoemp : un plat typiquement bruxellois

Le stoemp est un met bruxellois traditionnel et populaire. On le trouve généralement comme accompagnement des spécialités belges comme les saucisses ou la carbonade. Mais il peut aussi constituer un […]