Gourmands et gourmandes, voici le guide des meilleures gaufres du centre de Bruxelles. Pour le réaliser, nous avons bien sûr testé plusieurs dizaines de points de vente (pas tous le même jour, rassurez-vous). Nous avons aussi eu un peu d’aide de nos enfants, fins gourmets et grands spécialistes en la matière.
Nous avons bien évidemment goûté des gaufres de Bruxelles mais aussi celles de Liège. Si vous ne connaissez pas encore la différence entre les deux, rendez-vous sur notre article où nous vous expliquons tout.
Voici les établissements qui ont retenu toute notre attention.
Maison Dandoy : les incontournables
Principalement connue pour ses spéculoos, la Maison Dandoy vous propose de goûter ses gaufres de Liège ou de Bruxelles. En fonction de votre envie, vous pourrez les déguster dans un de leurs deux salons de thé ou bien à emporter. A partir de 4,50€ la gaufre de Liège et de 5,50€ celle de Bruxelles.
Adresses : rue Charles Buls, 14 et Galerie du roi, 2
Gaufres & Waffles : les revisitées
Des gaufres revisitées par un grand chef étoilé ? Chez Gaufres & Waffles, découvrez des gaufres de Bruxelles aux saveurs originales. Sorbet à la pomme, yuzu et spéculoos, ou bien glace à l’ananas, coco et hibiscus, vous sont proposés, en plus du classique chocolat belge bien sûr. Et vous pourrez même déguster des versions salées avec du homard, du canard ou des légumes croquants. A partir de 5€ pour les versions sucrées et de 9€ pour les salées.
Adresses : Galerie du roi, 5 et depuis le 11 décembre au Wolf, rue du Fossé aux Loups, 48
Mokafé : les traditionnelles
Le plaisir de s’assoir en terrasse et de déguster une gaufre de Bruxelles traditionnelle. Dans cette taverne emblématique des Galeries Saint Hubert, vous pourrez déguster des gaufres à partir de 3,90€ accompagnées d’un délicieux café ou d’une autre boisson.
Adresse : Galerie du Roi, 9
Vitalgaufres : les fourrées
Un concept original avec des gaufres de Liège fourrées au chocolat, à la framboise ou pomme cannelle. Les patons sont directement livrés dans les points de vente de la chaîne et cuits sur place. Ces gaufres plaisent particulièrement aux enfants. Prix des gaufres : 2€ pour une nature et 2,65€ pour celle au chocolat.
Adresses : rue Neuve, 25 et rue de l’Evêque, 30 (entrée station De Brouckère)
Le Funambule : les moins chères
Pour clore ce palmarès des meilleures gaufres, voici celles qui sont le plus abordables de toute la ville. Ici vous pourrez vous régaler à partir de 2€. De plus, l’établissement fait souvent des promotions. Mais rassurez-vous, cela ne se fait bien sûr pas au détriment du goût.
Adresse : rue de l’Étuve, 42
La boutique C-TOF Waffles qui se trouvait dans le passage du Nord et qui proposait de délicieuses gaufres a malheureusement fermé définitivement.
Géraldine L. et Florence L.
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1 Maison Dandoy, Rue Charles Buls 14, Bruxelles, Belgique
2 Maison Dandoy : Galerie du Roi 5, 1000 Brussel, Belgique
3 Mokafé : Galerie du Roi 9, 1000 Brussel, Belgique
4 Vitalgaufre : Rue de l'Evêque 30, 1000 Bruxelles, Belgique
5 Vitalgaufre : Rue Neuve 23-29, 1000 Bruxelles, Belgique
6 Le Funambule : Rue de l'Etuve 42, 1000 Bruxelles, Belgique
7 Gaufres & Waffles : Galerie du Roi 6, 1000 Bruxelles, Belgique
