Frites
Pistolet, mitraillette : ces pains belges aux drôles de noms
Si vous venez d’arriver en Belgique, vous avez certainement été surpris par certaines appellations dans les boulangeries et sandwicheries. En effet, à Bruxelles, on commande un pistolet ou une mitraillette comme on achète son pain... Lire la suite...
Les meilleures frites de Bruxelles !
Les meilleures frites de Bruxelles, ne passez pas à côté en venant visiter la Capitale de la Belgique: ce serait bien dommage! Toutes les friteries ne jouent pas dans la même cour. Alors voici les... Lire la suite...
Foodtruck à Bruxelles : ambiance conviviale garantie !
Envie d’un repas convivial en famille ou entre amis sans aller dans un restaurant ? Alors, pourquoi ne pas découvrir les foodtrucks de Bruxelles ? Vous trouverez ces camions très conviviaux dans de nombreux endroits de la... Lire la suite...
Frites Atelier : les frites revisitées par un chef étoilé
Voici la nouvelle adresse dont tout le monde parle à Bruxelles : Frites Atelier. Le restaurant, ouvert depuis quelques semaines par le chef étoilé Sergio Herman, nous promet des frites haut de gamme et revisitées.... Lire la suite...
Les frites belges : recette et origines
Des frites, des frites, des frites !!! Mais des frites belges bien sûr ! Graisse de bœuf, double cuisson… on vous dit tout sur les secrets de notre plat emblématique. La double cuisson, la technique... Lire la suite...
Musée de la frite HOME FRIT’HOME
Le musée de la frite Home Frit’home à Bruxelles ou l’art d’apprendre l’histoire de la frite belge au milieu d’œuvres d’art dans un gîte urbain. Le musée de la frite Savez-vous tout sur ce bâtonnet de... Lire la suite...
Moules-frites : plat emblématique de Belgique
Si vous ne deviez citer qu’un seul plat belge, ce serait bien sûr les traditionnelles moules-frites ! A Bruxelles, on retrouve ce plat à la carte des restaurants presque tous les jours de l’année. D’où viennent... Lire la suite...