La carbonade (ou carbonnade) flamande est sans aucun doute le plat belge le plus connu après les moules frites. Cousine de la daube ou du bœuf bourguignon, elle est cuisinée […]

Vous venez visiter Bruxelles et vous avez envie de goûter ses spécialités sucrées ? Alors, voici l’enseigne que vous ne pouvez pas rater ici : la Maison Dandoy. Maison Dandoy […]

Gourmands et gourmandes, voici le guide des meilleures gaufres du centre de Bruxelles. Pour le réaliser, nous avons bien sûr testé plusieurs dizaines de points de vente (pas tous le même jour, […]

Le marché des abattoirs d’Anderlecht est l’un des marchés des moins onéreux de Bruxelles. Produits exotiques, viande et poisson,… vous trouverez beaucoup de produits à des prix très attractifs. Le […]

La Maison Cantillon est aujourd’hui la dernière brasserie de Bruxelles à produire une bière à fermentation spontanée. Venez découvrir la technique de brassage à l’ancienne lors d’un brassin public le […]

Des frites, des frites, des frites !!! Mais des frites belges bien sûr ! Graisse de bœuf, double cuisson… on vous dit tout sur les secrets de notre plat emblématique. […]