Les meilleurs bars à bière de Bruxelles

De passage à Bruxelles, vous voulez pousser la porte des meilleurs bars à bière de la capitale ?

A côté de tous ces bars à touristes qui n’offrent souvent que des bières que l’on peut trouver dans n’importe quel supermarché, il existe des endroits où l’on peut déguster de vraies bières artisanales.

Dynamo Bar de soif : passionnés de bières, laissez-vous surprendre !

Le préféré de Vivre à Bruxelles, c’est sans aucun doute le Bar Dynamo, situé dans le quartier de Sant Gilles. Depuis l’extérieur, l’établissement ne paie pas de mine, mais annonce tout de suite la couleur « Bar de soif » !

A l’intérieur, c’est le sympathique Grégoire qui vous recevra et qui vous fera partager sa passion pour la bière. Un grand panneau vous indique les 18 breuvages disponibles au fût et leurs caractéristiques. Bien sûr, n’hésitez pas à lui demander des conseils pour bien choisir. L’offre n’est pas fixe et varie régulièrement. Vous pourrez également commander quelques bières locales en bouteille. Et en plus, ici l’eau du robinet est gratuite.

Grégoire propose aussi des dégustations pour les groupes (25 € par personne pour déguster 5-6 bières, accompagnées de planches variées), et organise de nombreux événements tout au long de l’année !

Adresse : Chaussée d’Alsemberg, 130

Moeder Lambic Original : un large choix de bières artisanales

Dans ce même quartier se trouve également le Moeder Lambic Original, qui vous met tout de suite dans l’ambiance avec sa décoration typique. Ici, on vous propose un large choix de bières artisanales au fût, ainsi qu’une sélection de bières à la bouteille. Perdu au milieu de tant de propositions ? N’hésitez pas à demander des conseils aux sympathiques serveurs qui sauront vous aiguiller pour faire le bon choix en fonction de vos goûts.

Vous pourrez bien sûr accompagner votre dégustation de bières d’une planche de charcuterie ou de fromage (et n’oubliez pas de tester le fameux Pottekeis). Le Moeder Lambic propose aussi des dégustations pour les groupes (le prix varie en fonction de l’option choisie) et des soirées à thème (dont les fameuses soirées raclettes, en hiver bien sûr).

Adresse : rue de Savoie, 68. Le Moeder Lambic a aussi ouvert un autre établissement, place Fontainas 8.

Le Délirium café : le plus gros choix de bières au monde

Situé dans la même rue que la célèbre Jaenneken-pis, le Délirium café ne propose pas moins de 3 162 bières différentes. Il est même inscrit au Livre des Records comme étant l’établissement proposant le plus de bières au monde !

A l’intérieur, l’ambiance est très éclectique, avec différentes zones aux décorations et musiques variées. A noter que le Délirium est surtout fréquenté par des touristes, et que les Bruxellois lui préfèrent les petits estaminets. Toutefois, il n’en reste pas moins pour autant une des références en matière de bière dans la capitale !

Adresse : impasse de la Fidélité

Les Estaminets de Bruxelles : de la bière et des traditions

Dans les estaminets, vous trouverez un large choix de bières, ainsi qu’une ambiance typiquement bruxelloise. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à lire notre article sur les estaminets du centre de Bruxelles avec notre sélection et nos recommandations.

Et si vous souhaitez acheter quelques bouteilles de bières artisanales, ne ratez pas l’article sur notre sélection de magasins spécialisés.

Florence L.

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