Les glaces des grandes Maisons de Bruxelles
Cela va s’en dire, les grandes Maisons de Bruxelles ne pouvaient pas résister à l’envie de vous faire plaisir avec leurs douceurs glacées. Voici quelques unes de leurs adresses dans le centre de Bruxelles.
Pierre Marcolini
La Maison Pierre Marcolini vous offre la possibilité de créer votre esquimaux en choisissant votre glace (sorbet ou crème glacé) et votre nappage (chocolat noir, blanc, etc). Les associations de saveurs originales des glaces en pot, quand à elles, sont déjà préparées par la Maison.
Adresses : Place du Sablon et Galerie de la Reine, 9 et 21
Neuhaus
Cette année, Neuhaus vous présente ses crèmes glacées maison aux saveurs framboise, chocolat ou vanille, en bâtonnet. Recouvertes de la traditionnelle nougatine artisanale, vous pourrez les agrémenter d’un nappage au chocolat blanc, lait ou noir, et de brisures au chocolat, à la noisette ou au parfum de framboise.
Adresses : Galerie de la Reine, 29 et Grand-Place, 27
Dandoy
La Maison Dandoy, spécialiste du biscuit à Bruxelles, vous régale aussi de ces délicieuses crèmes glacées pendant la belle saison. Chocolat, pistache-noisette, cookies, et bien sûr son fameux spéculoos (avec des petits morceaux dedans !) sont quelques-uns des parfums que vous pourrez déguster.
Et si vous vous rendez place Stéphanie, vous profiterez en plus des transats installés devant la boutique pour savourer vos glaces en toute tranquillité.
Adresse : Galerie du Roi, 2, rue Charles de Buls, 14 et place Stéphanie, 4
Atelier Sainte Catherine Pur chocolat d’origine
Prenez le temps de vous arrêter dans le salon de l’Atelier Sainte Catherine pour déguster une de ses glaces artisanales. Les saveurs de banane, melon, vanille, chocolat, et d’autres parfums se découvrent délicatement en bouche et se laissent apprécier. Et si vous préférez continuer votre balade dans Bruxelles, vous pouvez bien sûr emporter votre glace.
Adresse : Quai aux Briques, 24 (Salon- Boutique), Quai aux Briques, 36 (Atelier-Boutique), Rue de Paille, 32
Ginkgo
La fameuse pâtisserie Gingko vous propose ses spécialités glacées durant toute la saison estivale. Si vous avez déjà goûté les pâtisseries de la Maison, vous apprécierez sans nul doute ses glaces artisanales. Voici quelques parfums qui vous donneront l’eau à la bouche : vanille de Tahiti, caramel au beurre salé et pécan, sorbet à la fraise ou au chocolat, etc. La carte de ces plaisirs glacés change régulièrement pour vous proposer un large éventail de saveurs. Et pour votre plus grand plaisir, Gingko propose également la vente de ses glaces en pot de 1L à emporter chez vous.
Adresse : Place Julien Dillens, 8
Et maintenant à vous de choisir votre plaisir glacé !
Géraldine L.
Infos Pratiques
1 Le Framboisier Doré, Rue du Bailli, Ixelles, Belgique
2 Capoue : Place Andrée Payfa-Fosseprez 5, 1170 Watermael-Boitsfort, Belgique
3 Capoue : Rue Lesbroussart 2, 1050 Ixelles, Belgique
4 Nanouk : Rue de Moscou 20, 1060 Saint-Gilles, Belgique
5 Gaston : Quai aux Briques 86, 1000 Bruxelles, Belgique
6 Gaston : Place Dumon 29, 1150 Woluwe-Saint-Pierre, Belgique
7 Neuhaus : Ilot Sacré, 1000, 1000 Bruxelles, Belgique
8 Neuhaus : Grand Place 27, 1000 Bruxelles, Belgique
9 Dandoy : Galerie du Roi 2, 1000 Brussel, Belgique
10 Dandoy : Rue Charles Buls 14, 1000 Bruxelles, Belgique
11 Pierre Marcolini : Place du Grand Sablon 39, 1000 Bruxelles, Belgique
12 Dandoy : Place Stéphanie 4, 1050 Ixelles, Belgique
13 Pierre Marcolini : Galerie de la Reine 21, 1000 Brussel, Belgique
14 Atelier Sainte Catherine : Quai aux Briques 24, 1000 Bruxelles, Belgique
15 Atelier Sainte Catherine : Rue de la Paille 32, 1000 Bruxelles, Belgique
16 Ginkgo : Place Julien Dillens 8, 1060 Saint-Gilles, Belgique
Béren L
Les glaces de Gaston, Quai aux Briques près de la Place Ste Catherine, sont très bonnes également.
florence
Bonjour, merci pour votre suggestion. Nous n’avons pas encore eu l’occasion de tester les glaces de Gaston, mais nous allons suivre votre conseil et y aller dans les prochains jours.